Konya’da bir fincan kahve fiyatı her geçen gün artıyor. Bu durum dünya piyasasındaki kahve fiyatları ve Türkiye’nin kırılgan ekonomisinden artıştan kaynaklanıyor. Kahve çekirdekleri, hisse senetleri ve borsa yatırım fonları, vadeli işlem ve opsiyon sözleşmeleri ve fark sözleşmeleri dahil olmak üzere çeşitli finansal araçlar aracılığıyla alınıp satılıyor.
SAVAŞLAR VE KURAKLIK ÇOK ETKİLİ
Yani küresel kahve fiyatları, borsadaki alıcılar ve satıcıların sürekli etkileşimiyle oluşuyor. Dünyadaki kahve üretimi ve talebiyle ilgili beklentiler; alıcılar ve satıcılar arasında bir açık artırma gibi dengelenerek kahvenin o anki fiyatı belirleniyor. Dolayısıyla Konya’daki bir kafede içtiğiniz kahvenin fiyatını, Ortadoğu ve Rusya’daki savaşlar, kuraklık, liderlerin açıklamaları belirliyor.
BİR FİNCAN VE 1 KİLO KAHVE FİYATLARI
Konya’da ortalama bir kafede bir fincan kahve 150 liradan satılıyor. Market ve kuruyemişçilerde de kahve fiyatlarındaki artış dikkat çekiyor. Marketlerde Türk Kahvesinin kilosu ortalama 700 liraya dayandı. Granül kahvenin kilosu 2 bin lirayı buldu. Çekirdek kahvenin kilosu ise ortalama 1500 liradan satışa sunuluyor. Filtre kahvenin kilosu da 1000 liradan satılıyor. Dünya piyasalarında kahvenin libre fiyatı, 4,30 dolarla rekor seviyeyi gördü. Bir libre 453 gram olarak hesaplanıyor.